E' uno dei più importanti produttori di champagne, sia in termini di superficie che di qualità.
Le uve impiegate (pinot nero per la struttura, pinot meunier per la rotondità e chardonnay per la freschezza ed eleganza) sono selezionate con cura e provvengono del migliori cru della regione.
La conoscenza dei vini e della vinificazione consente a Veuve Clicquot di elaborare ogni anno dei vini non millesimati con una costanza qualitativa stupefacente.
La cuvée di prestigio, La Grande Dame, è elaborata solo nelle annate eccezionali.
