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giovedì 2 marzo 2017

Cognac Rémy Martin Excellence X.O.

Cognac Rémy Martin Excellence X.O.

Cognac Rémy Martin Excellence X.O. 40° 70 cl
Colore mogano intenso con riflessi rosso rubino molto luminosi. Al naso sprigiona note ampie di frutta matura, prugna, scorza d'arancia candita e fichi, insieme a sentori floreali di iris e spezie dolci di cannella e noce moscata. Il gusto è morbido e caldo, con una consistenza vellutata, ricco e complesso, con un finale piacevolmente persistente e ricco di ritorni fruttati dolci di uvetta e chiodi di garofano.

Champagne Lanson Extra Age blanc de blancs astucciato

Champagne Lanson Extra Age blanc de blancs astucciato

Champagne Lanson Extra Age blanc de blancs astucciato 12,5° 75 cl
chardonnay 100%
Colore oro chiaro con perlage fine e peristente, al naso sentori di fiori bianchi evocano il biancospino e fiori di tiglio, in bocca l'attacco è morbido, aprendo in note di pera estiva, pesca bianca e pasticceria fine.
Il finale è lungo, e termina con una freschezza minerale.

Macallan Ruby Highland Single Malt Scotch Whisky

Macallan Ruby Highland Single Malt Scotch Whisky

Macallan Ruby Highland Single Malt Scotch Whisky
Colore rosso rubino brillante, cede all’olfatto intensi sentori di rovere cui seguono frutta secca e caffè espresso, note di pasticceria e vaniglia, noce, melassa e scorza d’arancia candita. Semplicemente coinvolgente l’assaggio: caldo, dolce, morbido e speziato: si avvertono zenzero, noce moscata e resina, uvetta sultanina, fico secco e miele. Lunghissimo il finale boisé.

Champagne Billecart Salmon Brut Cuvée Nicolas Francois 2002 astucciato

Champagne Billecart Salmon Brut Cuvée Nicolas Francois 2002 astucciato

Colore giallo oro brillante, con pérlage molto fine e persistente. Al naso è ampio e complesso, si apre con aromi fruttati, che evolvono verso note di scorza d’agrumi candita e nuances tostate. In bocca esprime aromi ricchi e seducenti di agrumi, frutta secca e pasticceria, con note finali delicatamente speziate e minerali

Chivas Regal 25 anni Cofanetto Regalo

Chivas Regal 25 anni Cofanetto Regalo

Chivas Regal 25 anni Cofanetto Regalo 40° 70 cl
Al naso è ricco con aromi fruttati e di malto, sentori di liquirizia e lampone.
Al palato è morbido e delicato, elegante, con note di cioccolato fondente all'arancia e sentori di anice e crema pasticcera.
Il finale è liscio e lungo con una leggera nota di burro sulla coda.