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sabato 4 febbraio 2017

Champagne Krug Clos D'Ambonnay 1998 Cofanetto legno


Champagne Krug Clos D'Ambonnay 1998 Cofanetto legno

Champagne Krug Clos D'Ambonnay 1998 Cofanetto legno 12,5° 75 cl
Pinot nero 100%
Champagne Krug Clos D'Ambonnay 1998 Cofanetto legno.
Krug Clos d'Ambonnay 1998 si contraddistingue per il suo colore dorato con accenni di rosso. Presenta inoltre sorprendenti aromi di caramello al latte, caramelle d'orzo, pane tostato, ribes nero, marmellata di frutti rossi e gelatina di frutta. Al palato schiude ricche note di frutti di bosco, tarte tatin, brioche, ribes rosso e liquirizia, valorizzate da un finale lungo ed elegante. Il 1998 fu un'annata classica, ricca di contrasti, come spesso accade nella Champagne, con un agosto incredibilmente afoso seguito da piogge intense.
Nel caso di Ambonnay, tali condizioni meteorologiche diedero come frutto delle uve squisite e straordinariamente ricche, che permisero di intuire l'eccezionale potenziale dei vini Krug Clos d'Ambonnay del 1998 sin dalle primissime degustazioni.
La Maison Krug scelse di creare Krug Clos d'Ambonnay 1998 perché l'annata 1998 aveva saputo esprimere appieno il potenziale di questo minuscolo appezzamento murato