Champagne Krug Grande Cuvee Astucciato

Champagne Krug Grande Cuvee Astucciato

Champagne Krug Grande Cuvee Astucciato 12,5 ° 75 cl
Grande finezza nata dall' assemblaggio di 120 vini di annate diverse di Pinot Nero, Chardonnay.
Champagne Krug Grande Cuvee Astucciato Dal bellissimo colore dorato carico offre una spuma vivace e finissima. Al naso presenta un ampio bouquet di frutta matura, come la mela renetta, la confettura di cotogne, il dattero e il mango. Si susseguono rincorrendosi note floreali e di miele a cui si fondono sentori speziati di vaniglia e di tabacco. In bocca possiede un'ottima struttura, ma soprattutto un equilibrio e una compattezza invidiabile, unite ad un'acidità vivace e morbida nello stesso tempo.

Champagne Jacquart Brut Mosaique

Champagne Jacquart Brut Mosaique

Champagne Jacquart Brut Mosaique 12° 75 cl
50% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 15% Pinot Meunier
Colore oro pallido ,con riflessi dorati, perlage fine e persistente; al naso aromi di frutta fresca, frutti bianchi, pera, uva, mandorle, fichi; in bocca note di pane speziato e miele; equilibrato e lungo

Jack Daniel's Tennessee Whisky Old N. 7 Brand 1 Litro

Jack Daniel's Tennessee Whisky Old N. 7 Brand 1 Litro

Prodotto con una miscela di vari cereali (mais, segale e malto), viene sottoposto, una volta distillato, ad un particolare procedimento di filtraggio attraverso carboni d’acero che, trattenendo ulteriori impurità, gli conferirà quella morbidezza e quel leggero sentore affumicato che lo caratterizzano.
Oro brillante alla vista, regala all’olfatto note speziate e di frutta secca caramellata, erbe aromatiche, malto, miele e toni fumé. Corrispondente al palato, è morbido, liscio e vagamente sapido, con bella persistenza dove tornano le note caramellate e speziate.

Scotch Whisky Glenmorangie Nectar d'Or

Scotch Whisky Glenmorangie Nectar d'Or

Scotch Whisky Glenmorangie Nectar d'Or 46° 70 c
Il Nectar d’Òr è un distillato puro, complesso, squisito. Dopo dieci anni di maturazione in botti ex-bourbon, viene sottoposto ad un ulteriore periodo d’invecchiamento in barrique di Sauternes attentamente selezionate. “Òr” significa oro sia in Francese sia in Gaelico, mentre “Nectar” è, ovviamente, l’ambrosia bevuta dagli dei. Ricco e suntuoso, potente, goloso, con un’ampia gamma di aromi dolci e seducenti, in grado di creare un’atmosfera indimenticabile per qualsiasi occasione. Non filtrato a freddo; le sue note chiave sono sciroppate, al limone. Colore Color miele. Aroma Lasciatevi tentare dai profumi che aleggiano fuori dalla porta di una pasticceria francese; entrate e odorate l’aroma aspro di una torta al limone, con la crosta croccante. Al suo fianco una torta alla vaniglia decorata con lime cristallizzato e scorze d’arancia. Nel locale si annusano grossi, succosi chicchi d’uva sultanina, datteri, zenzero, cocco e noce moscata. Sul retro, nel forno a legna, sta cuocendo del pane allo zenzero. Versate un goccio d’acqua nel bicchiere: si sprigiona il profumo schiumoso della meringa al limone e della crostata alla frutta che cuoce nel forno e del pane allo zenzero, caldo, appena sfornato, irrorato di crème anglaise. Gusto La morbida cremosità della torta al limone si scioglie in bocca, lasciandola pervasa dell’aspro sapore di cedro, che lascia spazio al crème caramel e al lime piccante. Il tutto viene rimpiazzato dallo zenzero e dal gradevole, fragrante sapore della noce moscata e delle mandorle tostate, che aggiungono calore ed elasticità al composto, che si scioglie infine in una succulente meringa al limone. Retrogusto Languido e dolce, con note aspre di limone, crema alla vaniglia e tracce delicate di zenzero e noce moscata

Champagne Dom Perignon Plenitude 1998 Deuxième P2 Tripack

Champagne Dom Perignon Plenitude 1998 Deuxième P2 Tripack

Champagne Dom Perignon Plenitude 1998 Astucciato P2 Tripack 45% Pinot Noir, 55% Chardonnay; dosage 5 g/l Champagne Dom Perignon Plenitude 1998 Sette anni… Il tempo che deve trascorrere prima che un’annata sia sottoposta alla sua prima degustazione. Tuttavia, il vino continua a maturare anche negli anni e decenni successivi. Sebbene ogni annata segua il proprio corso man mano che matura sui lieviti, si possono individuare tre livelli di massima espressione. Richard Geoffroy, lo Chef de Cave, chiama questi tre momenti “Plenitude”. Ogni annata di Dom Pérignon passa attraverso gli stessi stadi in momenti differenti. È a partire dalla seconda plenitude, dopo almeno 13 anni di maturazione sui lieviti, e alla terza plenitude, dopo oltre 30 anni, che il vino entra nell’OEnothèque. Come un viaggio affascinante nell’eredità di Dom Pérignon, l’OEnothèque offre una panoramica della diversità e complessità di questi vini e del mistero della loro creazione
 La Première Plénitude si realizza dopo almeno sette anni di elaborazione, a seconda dell’annata. Il vino racchiude quindi l’equilibrio perfetto di Dom Pérignon, la sua migliore promessa. Questo è Dom Pérignon Vintage, la Plénitude dell’Armonia.
 La Deuxième Plénitude (P2) si ottiene dopo almeno 16 anni di elaborazione. In questa fase, Dom Pérignon esprime la sua grandiosa intensità, manifestando le proprie potenzialità di ulteriore sviluppo. Questo è Dom Pérignon Plénitude P2, l’età dell’Energia.
La Troisième Plénitude (P3) si ottiene dopo almeno 20 anni di elaborazione. Lo Champagne incarna ora una dimensione completamente diversa, assumendo un’essenza ignota. Si tratta della Plénitude della complessità.

Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia 2013

Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia 2013

Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia 2013 13,5° 75 cl
Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%
Il Sassicaia 2013 si presenta con un colore rubino intenso, concentrato e profondo. Il profumo è complesso con sentore di frutti rossi e molto elegante. Il sapore è potente, concentrato di grande spessore, con tannini dolci ed equilibrati. In bocca è ricco e denso ma contemporaneamente armonico ed elegante. Decisamente lunga la persistenza, con uno spessore organolettico di grande importanza e con un corredo polifenolico che assicurano a questo vino una straordinaria longevità

Champagne Dumenil Rosè Vieilles Vignes Premier Cru

Champagne Dumenil Rosè Vieilles Vignes Premier Cru

Champagne Dumenil Rosè Vieilles Vignes Premier Cru 12,5° 75 cl
Assemblaggio : 1/3 Chardonnay 1/3 Pinot Noir 1/3 Pinot Meunier + 8 à 10% di vino rosso da vecchie vigne di Pinot Meunier 36 mesi minimo sui lieviti
Invecchiamento : 3 anni minimo
Champagne Dumenil Rosè Vieilles Vignes Premier Cru,colore salmone pallido con perlage fine e persistente, al naso profumo di frutti di bosco, pasta di mandorle, scorza d'arancia,in bocca morbidezza e struttura, aromi di frutti rossi (ciliegie, lamponi), pasta di mandorle, cacao, spezie

Cognac Remy Martin VSOP Fine Champagne

Cognac Remy Martin VSOP Fine Champagne

Cognac Remy Martin VSOP Fine Champagne 40° 70 cl
Cognac Remy Martin VSOP Fine Champagne, colore ambrato, ha il sapore di albicocca secca e noce moscata.Questo cognac è stato classificato come Very Superior Old Pale con i suoi quattro anni di invecchiamento.

Ferreira Porto Quinta da Leda Vintage 1999

Ferreira Porto Quinta da Leda Vintage 1999

Ferreira Porto Quinta da Leda Vintage 1999 20,5° 75 cl
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz e Tinta Barroca Ferreira Porto Quinta da Leda Vintage 1999 è un vino straordinario, vendemmiato in un'annata eccezionale e unica per le potenzialità di affinamento in vetro. 250 anni di esperienza nella produzione del vinio Porto fanno di questo Vintage un regalo della natura. L'azienda Ferreira è tra le più celebrate ed è considerata un'autorità nel settore, dal 1815. Le uve, colte a mano a livello ottimale di maturazione, vengono vinificate nelle due cantine Quinta do Seixo e Quinta da Leda, in linea con la tradizione del Porto. La fermentazione avviene in tini di acciaio inox a temperatura controllata. Questa è stata interrotta con l'aggiunta di alcol al punto ideale per ciascuna tipologia di uva. I vini, naturalmente ricchi e dolci, sono di un colore rosso intenso e hanno un corpo pieno, con grande potenza e grande concentrazione aromatica. Gli eccezionali vini selezionati per Ferreira Vintage vengono portati alla tradizionale cantina V.N Gaia, dove vengono conservati in condizioni ideali di temperatura e umidità in botti di rovere da 640 litri. La loro graduale evoluzione è costantemente monitorata da una squadra di enologi che, dopo svariate degustazioni, confermano l'eccellenza dei vini e preparano la miscela finale

Sauvignon Castel Ringberg Elena Walch 2014

 Sauvignon Castel Ringberg Elena Walch 2014

Il Sauvignon „Vigna Castel Ringberg“ si distingue per il suo colore giallo brillante. Il ricco bouquet e´ caratterizzato dai suoi tipici aromi: uva spina matura e un accenno di papaya. Anche i sentori floreali rispecchiano la tipicità di questo vitigno: fiori di sambuco ed un tocco di esoticitá. Il grande potenziale e l´estrema armonicitá persuadono il palato con fresca ma raffinata acidita'. La vivace struttura di estrema eleganza e la mineralitá si sposano in un finale lungo e persistente, che invita a gustarne un calice in piú.

Fine de Cognac e Tè Hennessy

Fine de Cognac e Tè Hennessy

Fine de Cognac e Tè Hennessy 40° 75 cl
Ci spiega il master blender Hennessy “ le note vegetali, quelle più corpose e speziate del tè, che sono in grado di accendere le note floreali delle acquaviti”, Fine de Cognac Hennessy, colore leggermente ambrato con bellissimi riflessi dorati, aroma di frutta, di fiori d’arancio e di limone, seguito da spezie e miele, in bocca un aroma di brioche spezie e cannella. La sua delicatezza è favorita ulteriormente dall' invecchiamento in botti di quercia al secondo utilizzo, che hanno perso il tannino, permettendo così il perfetto sviluppo degli straordinari aromi delle acquaviti

Champagne Gosset Grande Reserve Duo Coffret

Champagne Gosset Grande Reserve Duo Coffret

La confezione in elegante coffret contiene: N. 02 Champagne Gosset Grande Reserve -Guide Hachette 2010 : tre stelle (***) -coup de coeur
Champagne Gosset Grande Reserve Duo Coffret, colore giallo oro pallido, al naso sentori di frutti di bosco maturi, ribes,frutta secca e pepe nero, in bocca sentori minerali, frutta fresca, molto lungo e persistente

Vodka Grey Goose LT. 1,0

Vodka Grey Goose LT. 1,0

Vodka Grey Goose 40° LT. 1,0 Vodka Grey Goose LT. 1,0.

La Vodka Grey Goose è prodotta nella regione del Cognac, si usa una distillazione brevettata a cinque fasi per trasformare un buon grano francese e dell'acqua sorgiva purissima in una delle migliori vodka del mondo. Per la produzione di questo distillato viene utilizzato esclusivamente grano d'inverno coltivato nella Beauce, filtrata attraverso i calcari di Champagne e diluita con acqua di fonte di Gensac-la-Pallue. Questa vodka è stata elaborata come un prodotto di lusso dal miliardario americano Sidney Frank, che voleva capitalizzare sul prestigio dell'immagine francese. Elaborata per H. Mounier a Cognac, una città tradizionalmente associata ai brandy di gran lusso, utilizza esclusivamente grano d'inverno coltivato nella Beauce, filtrata attraverso i calcari di Champagne e diluita all'acqua di fonte di Gensac-la-Pallue. Commercializzata a partire dal 1997 basandosi sulla rete di distribuzione che Frank ha perfezionato per il liquore tedesco Jägermeister che ha riacquistato nel 1974, la vodka ottiene un successo immediato negli Stati Uniti dove diventa l'esportazione più grande della produzione, soprattutto grazie alla strategia di marketing aggressiva ,che invia giovani donne nei ritrovi notturni e bar. Aroma: chiaro, fresco ed elegante. Palato: morbido e pienamente bilanciato. Persistenza: lunga persistenza con gusti reminescenti di buona pasta di mandorle

Champagne Bollinger Spectre 007 Limited edition

Champagne Bollinger Spectre 007 Limited edition

Champagne Bollinger Spectre 007 Limited edition. Vendemmia eccezionale quella del 2009 per una cuvée eccellente nata per celebrare l'uscita del film SPECTRE.
Il Bollinger SPECTRE LIMITED EDITION ha un colore oro intenso che testimonia la maturità del vino ma anche dei metodi di vinificazione Bollinger.
Al naso è complesso e raffinato, espressione dei Grands crus e dei terroirs. Fiori bianchi, agrumi, pera cotta con tocchi di vaniglia, aromi tostati, nocciola e mollica di pane.
Al palato testimonia una bella maturità ma rimane tonico e vivace. Si viaggia tra frutta cotta, prugna mirabella, pasta di mela cotogna, miele con un finale che ricorda l’arancia amara.

Champagne Deutz Rosè

Champagne Deutz Rosè

Pinot nero coltivate sulle pendici della Montagna di Reims (80%) e nella Vallata della Marne (20%)
Il Brut Rosé firmato Deutz sfoggia un colore rosa cangiante di straordinaria luminosità. Un aspetto sublimato da un’effervescenza densa e vivace. Al naso, questo champagne è molto espressivo, svelando tutta la potenza del Pinot nero, vendemmiato a piena maturità. Si notano anche aromi di bacche rosse e di piccoli frutti all’acquavite, nonché un tocco di brioche, accompagnato da alcune note minerali. La sua bocca è ampia, voluttuosa e armoniosa, con un registro fruttato sostenuto da una bella potenza. Da notare la splendida nota finale, con una golosità che evoca i piaceri estivi.

Cognac Estève Selection coup de coeur

Cognac Estève Selection coup de coeur

 La selezione "Coup de Coeur" è un assemblaggio de vecchi cognac prodotti da uve provenienti esclusivamnete dal cru Petite Champagne. E' stato eleborato utilizzando una selezione rigorosa di uve bianche di proprietà. I vini distillati sui lieviti e invecchiati in barrique di limousin danno al cognac sentori floreali e di vaniglia. Morbido e lungo ideale a fine pasto. Questo eccellente cognac vi sedurrà con i suoi profumi floreali e un palato leggero e delicato

Champagne Delamotte Brut

Champagne Delamotte Brut

Champagne Delamotte Brut 12,5 ° 75 cl
Chardonnay 50% Pinot Nero 30% Pinot Meunier 20%
Fresco ed elegante, clore oro chiaro, al naso sentori di agrumi, fiori bianchi, buccia di limone e muschio, in bocca fresco efervescente e fine

Champagne Lanson Extra Age Brut

Champagne Lanson Extra Age Brut

Champagne Lanson Extra Age Brut 12,5 ° 75 cl
Chardonnay 40%, Pinot Nero 60%
Champagne Lanson Extra Age Brut, invechiato almeno 60 mesi si presenta con un colore oro paglierino e perlage fine e persistente, al naso sentori fi frutta gialla miele aromi biscottati, in bocca è fresco e potente con grande armonia.

Champagne Colin Blanche de Castille

Champagne Colin Blanche de Castille

chardonnay 100%
colore giallo paglierino, perlage fine e di buona persistenza
al naso delicati aromi di fiori bianchi con note frutta estiva
in bocca vivace e minerale supportato da sapori di burro fresco e brioche

Bordeaux Chateau Franc - Maillet Rosso 2001

Bordeaux Chateau Franc - Maillet Rosso 2001

Bordeaux Chateau Franc - Maillet Rosso 2001 Pomerol Vino 12,5° 75 cl
Franc Maillet di colore rubino scuro / viola con note di prugna , ciliegia nera, ribes, e bacche, vino ben strutturato di medio corpo

Champagne De Venoge Brut Cordon Bleu

Champagne De Venoge Brut Cordon Bleu

Champagne De Venoge Brut Cordon Bleu 12° 75 cl
uvaggio: Pinot Nero (50%), Pinot Meunier (25%), Chardonnay (25%)
-Guide Hachette 2009 : una stella (*)
-Guide Hachette 2011 : menzione
Champagne De Venoge Brut Cordon Bleu, realizzato con un assemblaggio che lo rende equilibrato e pronto, con sentori di fiori freschi, piccoli frutti maturi e crosta di pane tostata, piacevole come aperitivo ma anche par accompagnare un buon risotto al tartufo.

Champagne Comte de Montaigne rose

Champagne Comte de Montaigne rose

Champagne Comte de Montaigne rose 12° 75 cl
Pinot nero 100%
Champagne Comte de Montaigne rose. Aromi di lampone, ribes e ciliegia, equilibrato, fine ed elegante, accompagnerà perfettamente i vostri pasti a base di carne e pesce

Clos Du Clocher 2004 Bordeaux Pomerol

Clos Du Clocher 2004 Bordeaux Pomerol

Bordeaux Clos Du Clocher 2004 Pomerol Vino Rosso 13,5  75 cl
vino elegante, originale, con un forte carattere , sentori di violette, tartufi e un bel potenziale di invecchiamento.

Champagne Charles Heidsieck Brut Reserve

Champagne Charles Heidsieck Brut Reserve

Champagne elaborato con vini d’annata per il 60% (di cui 1/3 Chardonnay, 1/3 Pinot Noir e 1/3 Pinot Meunier) e per il restante 40% con vini di riserva in egual proporzione tra Chardonnay e Pinot Noir
Colpisce l’intensità e la varietà dei profumi: golosi di cacao e pasticceria, freschi ed aromatici di erbe appena colte, luminosi di frutta bianca con lievi ed espressive note minerali e di sottobosco. Perfetta la corrispondenza al palato, dove in un crescendo dinamico si alternano tra croccantezza e morbidezza, note fruttate di pesca, mandorle, ananas e frutta candita, per evocare la sensazione di serena piacevolezza tipica di un tramonto autunnale. Il finale è fresco, la persistenza sorprendente.

Lugana Ca Maiol Prestige 2015

Lugana Ca Maiol Prestige 2015

Lugana Ca Maiol Prestige 2015 bianco 12,5° 75 CL

trebbiana 100% .
Delicato e sapido, di acidità molto salificata, ottenuto da una pressatura soffice e da una fermentazione in acciaio; pronto alla beva dopo un affinamento in bottiglia nella primavera dell’anno successivo

Franciacorta Ca' del Bosco Cuvée Prestige

Franciacorta Ca' del Bosco Cuvée Prestige

Spumante Bianco DOCG 12,5 ° 75 cl

Chardonnay 75%, Pinot Bianco 10%, Pinot Nero 15%
Virtù scritta nell'etimologia di un termine antico: idem, ovvero essere se stessi. Cuvée Prestige, essenza della Franciacorta in stile Ca' del Bosco. Un gioiello nato nel 2007 da un sapere lungo trent'anni. Solo le migliori selezioni di uva Chardonnay (75% ), Pinot nero (15% ) e Pinot bianco (10% ) provenienti da ben 134 vigne, vengono vinificate separatamente e sapientemente assemblate alle riserve delle migliori annate (almeno il 20% ), nel rito magico della creazione della Cuvée. Solo dopo 28 mesi di affinamento sui lieviti questo vino potrà esprimere la sua ricchezza e identità. Un Franciacorta classico, equilibrato, piacevolmente fresco e acidulo. Perfetto per ogni occasione

Vodka Blackwood's Premium 70 cl

Vodka Blackwood's Premium 70 cl

Scozia Vodka Blackwood's Premium 70 cl è ottenuta da cereali attraverso ben 5 processi di distillazione. Nella vodka così ottenuta vengono poi messe in infusione selezionate erbe botaniche provenienti dall'isola di Shetland tra cui Olmaria, Armeria e Angelica. Sono proprio le erbe a infondere a questa vodka il suo aroma rotondo e morbido. La Blackwood's Premium Vodka è ideale tanto per essere bevuta liscia che per realizzare eccezionali cocktail

Avignonesi Capannelle 50&50 Toscana IGT 2011

Avignonesi Capannelle 50&50 Toscana IGT 2011

 50 e 50 ha un profondo colore rubino scuro. Il vino della vendemmia 2011 è elegante e raffinato, con note fresche di bacche rosse e nere, sostenute da spezie dolci e un sottostante tocco balsamico. In bocca il vino è corposo, morbido e setoso, con un elegante sentore fruttato molto persistente e piacevolmente secco. Un vino da lungo invecchiamento in bottiglia

Champagne Billecart Salmon Rosè

Champagne Billecart Salmon Rosè

Guide Hachette 2009: una stelle (*)

Chardonnay 50%, Pinot noir 40% e Pinot meunier 10% C
Di colore oro pallido, dai seducenti riflessi verdi, questa speciale cuvèe è pronta ad incantare con la sua una veste rosa pallido, brillante, perlata da effervescenti e fini bollicine. Al naso offre un elegante profumo di mandorla, pane grigliato e noci. In bocca presenta un attacco rotondo e senza eccesso, la sua forza e vinosità sono perfettamente equilibrate e non nuocciono alla finezza lasciando affiorare una dovizia di frutta esotica e di sentori speziati. Finale lungo, su note di tostatura.

Bellenda Col di Luna Prosecco DOC Millesimato Oro 2015 Extra Dry

Bellenda Col di Luna Prosecco DOC Millesimato Oro 2015 Extra Dry


Spumante aromatico e delicato, ottenuto da una selezione delle migliori particelle produttive delle colline trevigiane della zona di Cordignano, Sarmede e Fregona, si presenta nel bicchiere luminoso e brillante, dal perlage fine e dalla spuma abbondante. Ottimo come aperitivo per il suo bouquet delicato e caratteristico, si sposa magnificamente con stuzzichini e antipasti a base di crostacei. Buon accompagnamento ai primi piatti della tradizione italiana, pasta o risotti con verdure o pesce. Va servito ben fresco a 8-10°
Perlage: Spuma abbondante e evanescente, perlage a grana fine, continuo e persistente.
Colore: Giallo paglierino scarico, luminoso e brillante.
Profumo: Ampio e fruttato con netto sentore di frutta (mela golden, pesca, glicine). Ha grande equilibrio tra note aromatiche e freschezza.
Sapore: Morbido e fruttato. Di buona pienezza e struttura, ha ottima corrispondenza naso-bocca. Armonico ed elegante

Bellavista Franciacorta Alma Cuvée Brut

Bellavista Franciacorta Alma Cuvée Brut

Bellavista Franciacorta Alma Cuvée Brut 12° 75 cl
 80% Chardonnay, 19% Pinot nero, 1% Pinot bianco
Colore giallo oro con riflessi verdognoli, perlage fine e peristente, al naso profumi di frutta bianca con sentori di pera matura, in bocca sapido fresco e con grande armonia.

Scotch Whisky Ardbeg 10 Year Old Astucciato LT. 1,0

Scotch Whisky Ardbeg 10 Year Old Astucciato LT. 1,0

Pure Single Malt Scotch Whisky Medaglia d'Argento San Francisco World Spirits Competition 2011 Scotch Whisky Ardbeg 10 Year Old Astucciato, il piu torbato dei single malt d'Islay in una versione ufficiale non-filtrata a freddo che si riallaccia alla tradizione. Eletto “Miglior single malt al mondo dell'anno 2008” da Jim Murray! • Colore: oro. •
Naso: Un equilibrio e una profondita eccezionali. La potenza olfattiva e piena e offre una seducente mescolanza che fonde la dolcezza della caramella e del cioccolato, la cannella e i fenoli. Le note agrumate, cosi come le note floreali fresche del vino bianco sono evidenti, altrettanto il melone, i bonbons anglais, la soavita ambientale, l'aroma fenolico fresco degli spruzzi marini (iodato) e il pesce affumicato. Gli aromi di noce e di caffe si rivelano in seguito, quando svaniscono le note superiori, le piu volatili. •
Bocca: La dolcezza pulita e moderata dell'inizio cede rapidamente il passo a una sorsata alle note profonde di torba, agli accenti di fumo di tabacco e di forte caffe espresso, sostituito in seguito dalla dolcezza della melassa e dal sapore di liquirizia. Il gusto in bocca e prima leggermente speziato(astringente), poi vellutato, saporito, pieno e finalmente secco. •
Finale: lungo e affumicato. Una dolcezza affumicata persiste al palato, con una caratteristica di torba pestata e di malto untuoso.

Antica Fratta Franciacorta DOCG Essence Nature

Antica Fratta Franciacorta DOCG Essence Nature

 Antica Fratta Franciacorta DOCG Essence Nature 13° 75 cl
70 % Chardonnay; 30% pinot nero
Antica Fratta Franciacorta DOCG Essence Nature, colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso ampio, con sentori di spezie e frutta secca. In bocca gusto pieno e articolato, fragrante, intenso, equilibrato, buona persistenza. Perlage molto fine e persistente, spuma cremosa. Eccellente aperitivo, ottimo per accompagnare frutti di mare e pesce crudo.

Champagne Alfred Gratien Cuvee Paradis Rose

Champagne Alfred Gratien Cuvee Paradis Rose

Champagne Alfred Gratien Cuvee Paradis Rose 12 ° 75 cl
45% di Chardonnay, un 40% di Pinot Meunier ed una percentuale solo intorno al 15% di Pinot noir.  Champagne Alfred Gratien Cuvee Paradis Rose,colore, un salmone scozzese pallido e del perlage sottile, continuo, finissimo,in bocca è suadente, succoso, avvolgente, lampone ribes e mandorla, setoso e cremoso, di assoluta dolcezza e grassezza, piacevolezza assoluta, un equilibrio perfetto.

Champagne Egly-Ouriet Brut Tradition Grand Cru

Champagne Egly-Ouriet Brut Tradition Grand Cru

Champagne Egly-Ouriet Brut Tradition Grand Cru 12° 75 cl Pinot Noir 70% e Chardonnay 30% di cui circa il 50% con vini di riserva.
Vinificazione in legno per il 20%. Fermentazione naturale senza lieviti aggiunti , si utilizzano solo lieviti indigeni. Primo élevage sui lieviti che dura circa un anno senza bruciare le tappe ; il vino si chiarifica lentamente come si faceva 50 anni fa. Messa in bottiglia senza filtraggio nè collatura . Dosage 3 /4 g/l.

Cognac Jenssen Hors d'age Single Batch 55 YO

Cognac Jenssen Hors d'age Single Batch 55 YO

Cognac Jenssen Hors d'age Single Batch 55 YO Grande Champagne Invecchiato almeno 55 anni 41,6° 70 cl  è un Cognac sorprendente; non segue la tradizione di assemblaggio dei Cognac. È un lotto di acquavite distillata e messa ad affinare nel 1950,successivamente imbottigliata nel 2005. Questo lotto di Cognac di Grande Champagne, affinato in botti di rovere, è imbottigliato senza additivi e direttamente dal fusto. Molto ricco e concentrato, grazie alla sua lunga vita, rivela note floreali e minerali, di caramelle, burro e di frutta secca. Una rara combinazione di sofisticatezza ed eleganza, perfetto per meditare

Bordeaux Chateau Ferriere Margaux Rosso 2004

Bordeaux Chateau Ferriere Margaux Rosso 2004

Colore rubino intenso brillante, con fini archetti granata. al naso profumi di frutta nera come il cassis, mora e prugna, note di rovere di cedro, spezie pungente di liquirizia e pepe nero, spezie dolci di noce moscata, note del kernel di caffè. in bocca secco, con un'acidità media, tannini di struttura matura e vellutata, caldo e di corpo, sapori di frutta nera come il cassis, prugna e more, quercia note di cedro, spezie dolci di chiodi di garofano. Buona qualità con buona intensità e piacevole complessità, il vino ha una più robusta e maschile personalità di quanto ci si aspetterebbe da un Margaux, ma equilibrato e con struttura ben definita. Il palato ha il profilo tipico riva sinistra Bordeaux con buona concentrazione ed una lunghezza giusta sul finale. E 'pronto da bere ora, però possono beneficiare di un ulteriore invecchiamento di altri 2-3 anni.

Colterenzio Sauvignon Blanc Prail 2015

Colterenzio Sauvignon Blanc Prail 2015

Colore giallo luminoso con riflessi verdognoli, intense note fruttate di sambuco, fiori di acacia e salvia. In bocca schiettamente fresco con discreto retrogusto minerale.
La linea Praedium si riferisce al „praedium“ romano, ad una radicata cultura vitivinicola portata avanti per generazioni dalla stessa famiglia. È da vigneti a grande vocazione viticola che nascono le uve, meticolosamente selezionate, che poi danno origine, dopo un’attenta vinificazione ed un accurato affinamento, ai vini di questa linea

Champagne Philipponnat Royal Reserve Non Dosé

Champagne Philipponnat Royal Reserve Non Dosé

Champagne Philipponnat Royal Reserve Non Dosé 12° 75 cl Pinot Nero (sempre la maggior parte della miscela, da 40 a 50%), di Chardonnay (30 al 35%) e di Pinot Meunier (15 al 25%, sempre la porzione più piccola della miscela) Dosaggio Zero (0 grammi/litro). Colore oro pallido con perlage fine e persistente. Al naso sentori di fiori vite, fiori di tiglio. In bocca attacco meraviglioso. Gusto pieno, piacevolmente vinoso, con elementi di agrumi e pane caldo.

Champagne Laurent Perrier Brut Rosè astucciato

Champagne Laurent Perrier Brut Rosè astucciato

Champagne Laurent Perrier Brut Rosè 12° 75 cl Pinot Nero, chardonnay, color rosa brillante, un perlage fuori dal comune, ed un naso intriso di aromi di fragoline di bosco, gelso e biscotti al burro. In bocca grande morbidezza.

Chateau Rieussec 2003 Sauternes

Chateau Rieussec 2003 Sauternes

 Sauternes Chateau Rieussec 2003 Premier Cru Classé VDL Vino Dessert 2003 13° 75 cl. Un vino potente ricco, concentrato. Al naso è intensamente fruttato con sentori di spezie ; al palato unisce eleganza e ricchezza. Un buon equilibrio zuccheri e spezie suggerisce che è adatto ad un lungo invecchiamento mantenendo la sua potenza eccezionale con note di vaniglia e un incredibilmente lunghissimo finale.

Gewurztraminer Nussbaumer Tramin 2014

Gewurztraminer Nussbaumer Tramin 2014

Gewurztraminer Nussbaumer Tramin 15,0° 75 cl gewurztraminer 100% con un intenso e luminoso colore giallo paglierino, questo vino sprigiona note fragranti che sanno di petali di rosa, cannella, frutti tropicali maturi e garofani. Aromi gradevoli e note decisamente speziate

Champagne Ruinart Blanc de blancs Mirroir Van Der Straeten

Champagne Ruinart Blanc de blancs Mirroir Van Der Straeten

 Champagne Ruinart Blanc de blancs Mirroir Van Der Straeten 12° 75. La confezione nasce dall’artigiano design Hervè Van der Straeten Champagne Ruinart Blanc de blancs Mirroir Van Der Straeten La maison Ruinart, una delle più antiche cantine di Champagne ha richiesto l’intervento del design Hervè per creare “opere che riflettano e rappresentino “ la luminosità e la purezza del vitigno Chardonnay che trova la sua massima e pura espressione nel Blanc de Blancs cuvée. Uno champagne dall’eleganza e raffinatezza senza eguali, giallo d’orato, fatto di freschezza, al palato fruttato con un leggero tocco di spezie e sfumature di agrumi maturi con un retrogusto vivace che ricorda fiori e frutti

Champagne Ruinart blanc de blancs Astucciato Cadeaux

Champagne Ruinart blanc de blancs Astucciato Cadeaux

 Champagne Ruinart blanc de blancs Astucciato Cadeaux 12,5 ° 75 cl Reims Casa fondata nel 1729  Assemblaggio 100 % Chardonnay di diverse annate (base raccolta 2000 con circa 25 % di vini di riserve dei 2 anni precedenti). Champagne Ruinart Blanc de Blancs Reims Elaborato utilizzando vini ottenuti da vitigno chardonnay, in bocca è morbido e rotondo. Molto armonioso, il colore oro paglierino è valorizzato dalla bottiglia trasparente.

Rum Zacapa Reserva Limitada 2015

Rum Zacapa Reserva Limitada 2015

 Il luogo Zacapa, è spesso chiamato "La casa nelle nuvole", in quanto è 2.330 km sul livello del mare. Zacapa è una miscela mozzafiato di alte montagne, vulcani attivi e lussureggiante paesaggio. La storia di Guatemala risale ai Maya. Parti della loro cultura vive oggi nel paesaggio quasi artistico che caratterizza il paese. L'eredità dei Maya è chiaramente rappresentata da bottiglia bastbånd chiamato "The petate". È un simbolo maya reale che simboleggia il rapporto tra tempo e spazio. Zacapa Roma nasce nel fertile suolo vulcanico in Guatemala, più precisamente sulla costa meridionale, che è il posto migliore al mondo per coltivare canna da zucchero; qui il sole splende tutto l'anno. A differenza di molti altri romtyper che utilizza melassa come base, utilizza Zacapa Roma, solo il primo miele dalla canna da zucchero. In Guatemala diventa il primo miele chiamato miele vergine, e costituisce una base per il sapore unico di Zacapa. Lorena Vasquez ha accuratamente selezionato la posizione nelle Highlands, come il luogo ideale per conservare il rum. E 'un fatto documentato che l'aria fresca di montagna riduce l'evaporazione, e dona a Zacapa Roma il suo sapore profondo eccezionale, di colore scuro e ricco gusto della perfezione.

Champagne Alfred Gratien Cuvee Paradis Coffret

Champagne Alfred Gratien Cuvee Paradis Coffret

Champagne Alfred Gratien Cuvee Paradis Coffret 12 ° 75 cl
 chardonnay, pinot nero, pinot meunier
Champagne Alfred Gratien Cuvee Paradis, colore giallo oro brillante con perlage fine e persistente, al naso sentori di frutta a bacca bianca e miele, in bocca sapori di zenzero e frutta fresca con finale vinoso lungo e armonico