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lunedì 26 settembre 2016

Champagne Dumenil Rosè Vieilles Vignes Premier Cru

Champagne Dumenil Rosè Vieilles Vignes Premier Cru

Champagne Dumenil Rosè Vieilles Vignes Premier Cru 12,5° 75 cl
Assemblaggio : 1/3 Chardonnay 1/3 Pinot Noir 1/3 Pinot Meunier + 8 à 10% di vino rosso da vecchie vigne di Pinot Meunier 36 mesi minimo sui lieviti
Invecchiamento : 3 anni minimo
Champagne Dumenil Rosè Vieilles Vignes Premier Cru,colore salmone pallido con perlage fine e persistente, al naso profumo di frutti di bosco, pasta di mandorle, scorza d'arancia,in bocca morbidezza e struttura, aromi di frutti rossi (ciliegie, lamponi), pasta di mandorle, cacao, spezie