Ferreira Porto Quinta da Leda Vintage 1999
Ferreira Porto Quinta da Leda Vintage 1999 20,5° 75 cl
Touriga Franca,
Touriga Nacional, Tinta Roriz e Tinta Barroca Ferreira Porto Quinta da
Leda Vintage 1999 è un vino straordinario, vendemmiato in un'annata
eccezionale e unica per le potenzialità di affinamento in vetro. 250
anni di esperienza nella produzione del vinio Porto fanno di questo
Vintage un regalo della natura. L'azienda Ferreira è tra le più
celebrate ed è considerata un'autorità nel settore, dal 1815. Le uve,
colte a mano a livello ottimale di maturazione, vengono vinificate nelle
due cantine Quinta do Seixo e Quinta da Leda, in linea con la
tradizione del Porto. La fermentazione avviene in tini di acciaio inox a
temperatura controllata. Questa è stata interrotta con l'aggiunta di
alcol al punto ideale per ciascuna tipologia di uva. I vini,
naturalmente ricchi e dolci, sono di un colore rosso intenso e hanno un
corpo pieno, con grande potenza e grande concentrazione aromatica. Gli
eccezionali vini selezionati per Ferreira Vintage vengono portati alla
tradizionale cantina V.N Gaia, dove vengono conservati in condizioni
ideali di temperatura e umidità in botti di rovere da 640 litri. La loro
graduale evoluzione è costantemente monitorata da una squadra di
enologi che, dopo svariate degustazioni, confermano l'eccellenza dei
vini e preparano la miscela finale