Spumante aromatico e delicato, ottenuto da una selezione delle migliori particelle produttive delle colline trevigiane della zona di Cordignano, Sarmede e Fregona, si presenta nel bicchiere luminoso e brillante, dal perlage fine e dalla spuma abbondante. Ottimo come aperitivo per il suo bouquet delicato e caratteristico, si sposa magnificamente con stuzzichini e antipasti a base di crostacei. Buon accompagnamento ai primi piatti della tradizione italiana, pasta o risotti con verdure o pesce. Va servito ben fresco a 8-10°
Perlage: Spuma abbondante e evanescente, perlage a grana fine, continuo e persistente.
Colore: Giallo paglierino scarico, luminoso e brillante.
Profumo: Ampio e fruttato con netto sentore di frutta (mela golden, pesca, glicine). Ha grande equilibrio tra note aromatiche e freschezza.
Sapore: Morbido e fruttato. Di buona pienezza e struttura, ha ottima corrispondenza naso-bocca. Armonico ed elegante
